Привіт усім! Моя історія почалась із простого — хотів зробити подарунок татові на день народження. Він у мене любить червоне сухе вино, і я вирішив здивувати його власноруч виготовленим напоєм. Зібрав виноград, вичавив сік, і спершу думав використовувати звичайні пекарські дріжджі. Але згадав, як колега порадив мені винні дріжджі
https://pervak-shop.com.ua/ua/category/vinnye-drozhzhi/ з магазину PERVAK-shop. Замовив, і вже за кілька днів поставив першу партію. Бродіння пішло без збоїв, запах був солодкий і насичений. Через місяць спробував — і був приємно здивований: смак м’який, кислинка помірна, жодних сторонніх ароматів. Тато був у захваті! Тепер це вже традиція — кожного сезону виготовляю кілька літрів для родини. Наступного разу планую додати трохи груші, щоб отримати новий відтінок смаку. Можливо, хтось уже експериментував з такими поєднаннями?